Qabli Pulao
Långkokt lamm under ett täcke saffransdoftande basmatiris, toppat med karamelliserade morötter och söta russin.
Nyöppnat 26 maj — Mölndal
En smakresa till Hindukush i hjärtat av Mölndal.
Kom förbi för vår hyllade lunchbuffé eller en fantastisk middag från kolgrillen. Autentiska afghanska smaker, generös gästfrihet — mitt på Medborgaregatan.
Tis–Sön 11:00 – sent Take-away Bordsbokning
Välkommen till Darbaren
Generationer av afghansk matlagningskonst — serverat med stolthet.
Vi öppnade Kabul Darbar för att bjuda hem Mölndal till våra mödrars kök. Långkokt lammlägg, doftande saffransris, möra spett från kolgrillen och nybakat naan — tillagat på recept som följt vår familj från Kabul.
En varm plats för affärslunchen, familjemiddagen eller en sen kväll med vänner. Vi bjuder gärna in till bordet.
- Adress
- Medborgaregatan 5
431 30 Mölndal - Kök
- Traditionell afghansk
Kolgrill & lunchbuffé - Öppet
- Tis – Sön
11:00 – sent - Boka
- 031-874 333
Populära rätter
Från kolgrillen till ditt hjärta.
Våra signaturrätter — alla tillagade på familjens recept med högkvalitativa råvaror och kryddor importerade direkt från Kabul.
Saffransmarinerad kyckling
Möra kycklingbitar, marinerade i 24 timmar med saffran och yoghurt, grillade över äkta träkol för en djup rökig arom.
Kebab Shami
Kryddig lammfärs med färska örter och lök, formad för hand och serverad med nybakat naan och husets krämiga chutney.
Vår mest älskade
Lunchbuffé varje vardag — generös, smakrik, prisvärd.
Varje tisdag till fredag dukar vi upp ett brett urval av våra mest älskade rätter: långkokta grytor, doftande ris, kolgrillat kött, färska sallader och nybakat naan — direkt ur ugnen. Det här är Mölndals nya favoritlunch.
Öppettider
Tisdag – Fredag
11:00 – 15:00
- Dagligen växlande afghanska rätter
- Vegetariska & vegan-vänliga alternativ
- Färska sallader & husbakat naan
- Kaffe, te och liten dessert ingår
Grill & specialiteter
Eld, kol och tålamod.
Lammlägg
Långkokt över natten tills köttet faller från benet.
Oxfiléspett
Möra bitar oxfilé, marinerade och grillade över glöd.
Kryddad lammfärs
Färska örter, lök och husets kryddblandning.
Kolgrill
Äkta träkol ger djup, rökig arom till varje spett.
Tikka
Saffransmarinerade kycklingbitar — husets bästsäljare.
Lassi
Svalkande yoghurtdryck med kardemumma.
Galleri
Följ @kabuldarbar_molndal →Stunder från Darbaren.
Hitta hit
Mitt på Medborgaregatan.
Adress
Medborgaregatan 5
431 30 MölndalTake-away & bordsbokning
031-874 333Öppettider
- MåndagStängt
- Tisdag – Torsdag11:00 – 22:00
- Fredag – Lördag11:00 – 23:00
- Söndag12:00 – 21:00
- LunchbufféTis–Fre 11–15
Boka eller hämta — ikväll
Vi har ett bord och en varm tallrik åt dig.
Ring oss för take-away eller boka bord direkt. Vi öppnar dörrarna med samma värme som om du var hemma hos oss.
Demo av +KunderDetta har förbättrats i denna demo.
Så här kan er restaurang se ut online — fler kunder, bättre presentation och högre kvalitet, utan att lyfta ett finger.
Modern premiumdesign
Visuell identitet som matchar matens kvalitet och lockar en kräsen målgrupp.
Mobiloptimering
Sömlös take-away och bordsbokning direkt i mobilen — där gästerna är.
Lokalt SEO-fokus
Strukturerad för att synas på 'afghansk restaurang Mölndal' och Göteborg.
Tydligare CTA
Ring, boka och hitta hit — en knapp aldrig längre bort än ett klick.
Starkare visuell identitet
Konsekvent färgsystem, typografi och fotografi genom hela upplevelsen.
Konvertering i fokus
Strukturen leder gästen från intresse till bokning, steg för steg.